Салат "Угадайка"

Name: Салат "Угадайка"
Ingredients: минтай; луковицы; грибов (у меня белые); яиц; майонез; огуречный рассол

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

В самом названии зашифровано, то что очень тяжело угадать из какой рыбы он сделан. Это...

Ингредиенты

минтай 1

луковицы 2

грибов (у меня белые) 200 гр

яиц 5

майонез

огуречный рассол

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбы отвариваем только в огуречном рассоле, не солим. Рыбу можно брать любую, делала и из хека. И оставляем охлаждаться в нём же.

Когда рыба остынет она легко на ломтики рвется, добавляем к ней яйцо порезанное кубиком и обжаренные грибы с луком. Всё перемешиваем.

Берем форму и на дно застилаем пищевую пленку и делаем сетку из майонеза. Выкладываем на дно порцию салата и смазываем майонезом, потом опять порцию салата и опять майонез и так до конца. Салат должен хорошо пропитаться, желательно на ночь.

Утром переворачиваем форму, очень хорошо выходит и можно кушать. Времени у меня украшать не было поэтому полила сверху "икрина" санта-бремор. Съели за один присест. Очень сытно

Ангела за трапезой.

...