
Панкейки (оладушки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галия Грушевая
Таким вкусным блюдом можно порадовать своих близких на завтрак 🥞 Готовится просто;...
Ингредиенты
- ст. прокисшего молока или кефира (стакан у меня 260 мл) 2
- Яйца 🥚 2
- ст. муки 2,5
- сахара 2 ст.л.
- соли 1 щепотка
- разрыхлителя или чайной соды 1/2 ч.л.
- Ванилин
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Взбить 2 Яйца 🥚 (не обязательно сильно взбивать, просто венчиком слегка)
2
Затем к яйцам добавить щепотку соли; 2 ст.л. Сахара. Всё взбить.(я взбиваю блендером, с насадкой венчик)
3
К яичной смеси добавить кефир или кислое молоко(или простоквашу) 2 стакана. Всё смешать.
4
Затем добавляем постепенно просеянную муку 2-2,5 стакана. Смотрите по консистенции(тесто должно быть как густая сметана)
5
Добавляем разрыхлитель, либо соду 1/2 ч.л. Смешали и всё! Можно либо сразу печь оладьи, либо дать настояться тесту минут 20(я люблю когда тесто чуть постоит)
6
Я жарю оладьи без масла на а/п сковороде с двух сторон! Жарятся быстро, поэтому поглядываем! Приятного всем аппетита, друзья! 🌹🌹🌹🥞🥞🥞😊😊😊



5487
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями