
Цветные пельмешки из овощей)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- Морковь 1
- Зелень разная 2 пучка
- свекла 1
- Мука (сколько возьмёт тесто)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Отвариваете овощи, взбиваете блендером в пюре с небольшим количеством отвара, Зелень залить 100 мл кипятка и тоже измельчить. Отдельно в каждое тесто, добавляете 2 ст.ложки сливочного масла и муку, сколько возьмёт тесто для характерного для пельменей состояния (на ощупь как мочка уха)
2
Оставить отдыхать тесто 30 минут под пленкой
3
Начинка как на обычные пельмени, лук, специи, соль, немного зелени )



4.921145
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)