1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Оладьи изумрудные из зеленого горошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Если вы ещё не пробовали такие оладьи, то обязательно приготовьте и попробуйте....
20 минут
5 порций
2
Ингредиенты
- Зелёного горошка 200 г
- Яйцо 1
- Сметаны 80 г
- Муки 30 г
- Соды 1/3 ч. л.
- Зелень
- Соль, специи
- Масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Зелёный горох (я беру замороженный) отправить в кипящую воду и после повторного закипания варить 2-3 мин.
Если берёте свежий, то ориентируйтесь относительно времени варки, на готовность гороха.
Воду слить и дать горошку остыть.
Затем, отправляем его в чашу блендера, добавив яйцо и зелень, измельчить.
2
Выложить массу в миску, посолить, добавить сметану, перемешать. Всыпать муку, соду и перемешать.
На разогретую с маслом сковороду выкладывать массу в виде оладьев.
Обжарить с двух сторон до готовности.
3
Можно подавать как самостоятельное блюдо со сметаной или с любым соусом. А так же с салатом или овощами ил в качестве гарнира к мясным (рыбным) блюдам.
4
Подробнее смотрите в моем видеоролике
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841813
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
