Ачма с укропом

Name: Ачма с укропом
Ingredients: тёплого молока; тёплой воды; растительного масла; слив масла; Соли; Сахара; яйца (один желток оставить для смазывания); Сухих дрожжей; муки (тесто должно быть мягким); нарезанного укропа

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

katusha

Очень пышные,нежные

Добавить
фотоотзыв

Автор Ольга Савельева

Всем привет 👋 На просторах инстаграма увидела рецепт мягкой Ачмы с укропом и решила...

Ингредиенты

тёплого молока 2ст
тёплой воды 1/2ст
растительного масла 1 стакан
слив масла 1ст ложка
Соли 1с.л.
Сахара 3с.л.
яйца (один желток оставить для смазывания) 2
Сухих дрожжей 1,5с.л.
муки (тесто должно быть мягким) 8 стаканов
нарезанного укропа Пучок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать воду и тёплое молоко, добавить сахар и дрожжи, перемешать и оставить на 5 минут.

Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто (месить не менее 10 минут) Добавить укроп и еще раз обмять. Тесто накрыть и оставить на полчаса в теплом месте.

Руки смазать растительным маслом и разделить на шарики размером с мандарин. В каждом сделать небольшое углубление и положить сливочное масло. При помощи рук распластать в лепешку и свернуть в рулон. Перекрутить и сформировать ачму. Выложить на противень.

В яичный желток добавить 1 ч ложку сахарной пудры (так они будут более красивые) и смазать булочки. Накрыть и дать отдохнуть еще полчаса. Выпекать при температуре 180-190 градусов до румяного цвета.

Достаём из духовки и накрываем влажным полотенцем на 5 минут.

Приятного аппетита! 😋

Мои рецепты в инстаграм https://www.Instagram.com/@olga_savelieva85

...