Печёночный салат #кулинарныймарафон

Name: Печёночный салат #кулинарныймарафон
Ingredients: Печени куриной или говяжьей; Картофеля(средних); Лука репчатого; Огурца(соленого); Яйца; Зелень; Приправа(соль, перец); Масло растительное(для жарки); Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Ингредиенты

Печени куриной или говяжьей 250 гр

Картофеля(средних) 3 шт

Лука репчатого 2 шт

Огурца(соленого) 2 шт

Яйца 3 шт

Зелень по вкусу

Приправа(соль, перец) по вкусу

Масло растительное(для жарки)

Майонез по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень тщательно промыть, нарезать небольшими кусочками и обжарить.

Лук нарезать и обжарить.

Нарезать соленые огурцы.

Яйца и картофель сварить (Картофель сварить «в мундире»). Остудить, очистить. Нарезать кубиками или натереть на терке, но в этом салате картошку можно просто размять вилкой.

У меня салат не слоями, но делается от постепенно. На картошку выкладывается обжаренный лук, соленые огурцы, яйца, слой майонеза и сверху – кусочки печени. Украшать салат поверх печени зеленью. Готово! 🍽Приятного аппетита!🥗

...