Драники #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор натусик
Ингредиенты
- Картофель 6 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Чеснок 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Мука 1 ст. л
- Яйцо 1 шт
- Масло для жарки
- Зелень любая.
Шаги приготовления
190
человек планируют готовить
1
Картофель 6 штук трём на крупной тёрке. На средней натираем одну луковицу туда же в натёртый картофель.
2
Солим, перчим. Выдавливаем один зубчик чеснока, зелень по желанию, у меня:зелёный лук, укроп и петрушка, всего по чуть-чуть. Добавляем одно яйцо, перемешиваем, добавляем столовую ложку муки, снова все перемешиваем.
3
Разогреваем сковороду, наливаем масло, лепим руками драники, немного отжав сок, придаём форму и кладём в разогретую сковороду, жарим до корочки с двух сторон, выкладываем на салфетку или полотенце, чтобы впиталось масло. Подаёте с чем хотите, я сделала драники к супу, а можно просто скушать со сметаной. Ещё в такие драники я обычно трубу 1 кабачок, но в этот раз в холодильнике его не оказалось. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95882
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8