Роллы просто роллы #чемпионатмира #япония
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Роллы получились вкусные и нежные. Можно экспериментировать и с начинкой и с формой ) У...
24 порции
3
Ингредиенты
- риса для суши 1 стакан
- рисового уксуса 4 ст. ложки
- ст.ложки сахара 2
- ст.ложка соли 1
- водоросли нори 4 листа
- соленой красной рыбы 300-200 г.
- копченный окорочок 1
- сливочного творожного сыра 150 г.
- воды 350 мл.
- свежих огурца (средних) 2
- болгарский сладкий перец 1
- помидор 1
- циновка для приготовления роллов и пищевая пленка 1
- Листья салата
- кунжута 1-2 ст. ложки
- Соевый соус
- васаби
- имбирь
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Хорошо промыть рис (6-7 раз), залить водой, дать закипеть, варить минут 7 на маленьком огне под крышкой, после оставить на 10 минут, крышку не открывать.
2
Уксус рисовый подогреть, добавить соль и сахар, размешать до растворения и оставить остывать.
3
Добавить в рис приготовленный уксус. Остудить.
4
Нарезать рыбу брусочками, окорочок, перец, помидор, огурец,(предварительно очистив от кожуры)тонкими ломтиками.
5
На циновку положить пищевую пленку, на нее лист нори. Выложить рис, к одному краю вплотную, от другого отступить 1,5-2 см.
6
Аккуратно перевернуть лист нори с рисом, чтобы рис был на пленке.
7
Выложить к краю где рис прилегает плотно к нему, полоски огурца, рыбу и сыр.
8
Завернуть в ролл и нарезать. Сверху присыпать кунжутом.
9
Лист нори положить на циновку, на него рис, затем сыр, огурец и рыбу.Скрутить в ролл, нарезать.
10
Выложить к краю где рис прилегает плотно к нему, сыр, помидор, перец, огурец, окорочок.
11
Сверху положить листья салата. Завернуть в ролл и нарезать.
12
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931081
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Anastasiya Belka
оставил(а)
Обожаю роллы, чтобы было начинки много, спасибо за рецепт 😍
15 мая 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!