Роллы с красной рыбой, огурцом и острой морковкой

Если рыба не разделана - очищаем ее и избавляемся от костей.

Затем нарезаем соломкой.

Огурцы так же нарезаем соломкой.

Морковку по-корейски необходимо заранее купить в магазине, либо сделать самому.

В заранее отваренный рис, добавляем немного майонеза и перемешиваем.

На лист морской капусты первым слоем выкладываем рис как показано на видео. Затем немного рыбы, огурчика, морковки. Всё это сворачиваем в рулетик. Один конец смачиваем водой, чтобы рулет не развалился.

Убираем настаиваться в холодильник.

Через некоторое время можно нарезать и употреблять с соевым соусом или васаби.

Подробный видео рецепт: https://youtu.be/Nu1wQ7BUwIQ