Салат "Курочка ряба"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
Идеально подойдет для украшения стола)) Салат получается очень нежным на вкус)
Ингредиенты
- кольцо от разъемной формы диаметром 21 см
- копченая куриная грудка 250 г
- свежий огурец 200 г (2 шт)
- грибы, жаренные с луком 250 г
- лука 1 шт
- яйца куриные 6 штук
- майонез 180-200 г
- укроп, соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Шампиньоны почистить, порезать и обжаривать на растительном масле пока не выйдет лишняя влага. Луковицу почистить и порезать мелкими кубиками, добавить к грибам и жарить до готовности.
2
Огруцы порезать соломкой. Куринную грудку нарезать кубиками. Укроп измельчить.
3
Яйца натереть на мелкой терке. Затем добавить к ним 4 ст.ложек майонеза и поперчить. Все хорошо перемешать.
4
Сборка: Нижнею часть от разъемной формы выставляем верх. На дно формы выкладываем порезанную кубиком куриную грудку, затем 1/3 яичной смеси и размазываем, далее выкладываем огурцы, слегка посолить и посыпать немного укропа. 4 слоем выкладываем снова 1/3 ячной смеси и размазываем. 5 слой обжаренные с луком шампиньоны и последний слой яичная смесь. Верх промазать майонезом, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.
5
Извлечем аккуратно из кольца, украсим огурцами и укропом как на фото.
6
Приятного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!