Салат "Цезарь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Okhotska
Классический салат с курицей и шампиньонами.
Ингредиенты
- салата Айсберг (iceberg) 1/2
- куриного филе 2 шт
- маринов. шампиньоны 50 гр
- сыр пармезан 100 гр
- сухарики 100 гр
- Соус:
- оливковое масло 50 мл
- чеснока 1-2 зубчика
- анчоуса 2 шт
- лимонный сок 2 ч.л
- дижонской горчицы 1 ч.л
- Соль по вкусу
- сыр пармезан 50 гр.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сделать соус: Все ингредиенты помещаем в чащу блендера и доводим до однородной консистенции.
2
Филе обжарим на оливковом масле с двух сторон. На той же сковороде обжарим шампиньоны.
3
Салат помоем, обсушим и порвем руками. Куриное филе нарежем полосками. Берем плоскую тарелку, выкладываем салат, сверху куриное филе и шампиньоны, поливаем соусом. Посыпаем сыром Пармезаном и добавим сухарики.
4
Сухарики можно купить, а можно сделать самим. Белый хлеб или булку, нарезаем на квадратики. Выкладываем на протвень, збрызгиваем оливковым маслом и ставим в горячую духовку 200 гр. на 5 -7 мин.
5
Надеюсь вам понравился рецепт этого салата. Приятного аппетита. Более подробно в инстаграмеhttps://www.instagram.com/p/BnT-W7Hl2d_/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861618
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!