Булочки з маком на кефірі
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Гудзь
Ингредиенты
- для тіста: 500г борошно
- дріжджі сухі 1 ст.л
- вершкового масла 1 ст.л
- рослинної олії 6 ст.л
- яйце 1
- кефіру 250 мл
- Сіль на кінчику ножа
- цукру 4 ст.л
- Для макової начинки
- маку 200 гр
- цукру 100 гр
- Яблука за бажанням
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Для приготування тіста у велику миску збираєм сухі інгредієнти: цукор, борошно, сіль, дріжджі і перемішати.
2
Після додати яйце, масло вершкове і рослинне, кефір.
3
Замішуєм еластичне тісто.
4
На 1 годину поміщаєм в тепле місце наше тісто, поки не підійде.
5
Для начинки розтерти мак і залити закипілої водою. (Купую уже розтертий)
6
Залишити на 10 хвилин, після чого процідити.
7
Додати цукор (орієнтуватись на свій смак)
8
Яблока за бажанням добавляти, можна або дрібно нарізати, або натерти на крупну терку
9
Тісто, що підійшло вимісити ще раз.
10
Розділити тісто(в мене 3 частини) з 2х частин зробила рулети, а з 3ї булочки
11
Скрутити рулети, наліпити булочок
12
Викладать на застелений пергаментом противень
13
Випікати в прогрітій до 180С духовці 30 хвилин.
14
Для утворення рум'яної скоринки змастити рулети та булочки з маком взбитим яйцем з щупкою цукру
15
Смачного!
16
Підписуйтесь на мій акаунт в інстаграмі @t_anatoliivna
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921143
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
