avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки з маком на кефірі

Булочки з маком на кефірі

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Гудзь

Ингредиенты

  • для тіста: 500г борошно
  • дріжджі сухі 1 ст.л
  • вершкового масла 1 ст.л
  • рослинної олії 6 ст.л
  • яйце 1
  • кефіру 250 мл
  • Сіль на кінчику ножа
  • цукру 4 ст.л
  • Для макової начинки
  • маку 200 гр
  • цукру 100 гр
  • Яблука за бажанням

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Для приготування тіста у велику миску збираєм сухі інгредієнти: цукор, борошно, сіль, дріжджі і перемішати.
2
Після додати яйце, масло вершкове і рослинне, кефір.
3
Замішуєм еластичне тісто.
4
На 1 годину поміщаєм в тепле місце наше тісто, поки не підійде.
5
Для начинки розтерти мак і залити закипілої водою. (Купую уже розтертий)
6
Залишити на 10 хвилин, після чого процідити.
7
Додати цукор (орієнтуватись на свій смак)
8
Яблока за бажанням добавляти, можна або дрібно нарізати, або натерти на крупну терку
9
Тісто, що підійшло вимісити ще раз.
10
Розділити тісто(в мене 3 частини) з 2х частин зробила рулети, а з 3ї булочки
11
Скрутити рулети, наліпити булочок
12
Викладать на застелений пергаментом противень
13
Випікати в прогрітій до 180С духовці 30 хвилин.
14
Для утворення рум'яної скоринки змастити рулети та булочки з маком взбитим яйцем з щупкою цукру
15
Смачного!
16
Підписуйтесь на мій акаунт в інстаграмі @t_anatoliivna
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями