Сосиски в картофельном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Тряпкина
#марафон
Ингредиенты
- картофелины 3-4
- сосиски 5 шт
- яйца 2
- муки 3-4 ст. л
- соль
- перец
- масло растительное для жарки
- зубчик чеснока
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Варим картофель в мундире. Режим сосиски пополам.
2
Готовим тесто: картофель трем на тёрке, добавляем в него муку, яйца, соль и перец.
3
В масле для жарки обжариваем нарезанный дольками чеснок до золотистого цвета (главное чтобы не сгорел) и вынимаем из сковороды его.
4
Формируем"палочки".Берём тесто, в смоченные водой руки, ложим соску в Него и заворачиваем сосиску в тесто. Получившуюся"палочку" планируем в муке и обжариваем на чесночном масле до золотистой корочки.
5
Делаем "палочки" из оставшихся сосисок по той же технологии
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911211
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!