Сосиска с картофельным пюре в тесте🤩

Name: Сосиска с картофельным пюре в тесте🤩
Yield: 9-10 шт
Ingredients: сосисок (у меня было 9); картофельного пюре; муки; молока; яйца; соли; сахара; дрожжей; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Для нас это что что-то новенькое😁 но мы удивились насколько это вкусно🤗Муж пришёл с...

9-10 шт

Ингредиенты

сосисок (у меня было 9) 10

картофельного пюре 500 г

муки 500-600 г

молока 250 мл

яйца 2

соли 1 ч.л

сахара 1 ст.л

дрожжей 1 ст.л

растительного масла 5-6 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В тёплое молоко добавляем соль, сахар и дрожжи. И мешаем до полного растворения сыпучих ингредиентов.

Потом добавляем яйцо и растительное масло. Перемешать.

Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое, однородное тесто. Накрываем пищевой плёнкой и ставим подниматься минут на 30-40.

Тесто разделить на 10 частей. И сформировать шарики. Накрыть полотенцем и оставить подниматься.

Затем пальцами делаем лепёшки диаметром примерно 12 см.. на середину выложить пюре картофельное и сверху сосиску. По бокам сделать по 4 надреза. И каждую часть класть друг на друга в виде ёлочки.

Выложить на противень с пергаментом смазанным маслом. Тесто сверху смазать болтушкой(яйцо и ст.л воды). И отправить в духовку при 180 °на 15 мин.

Приятного чаепития🤩