Ленивые сосиски в тесте

С хлеба срезать корочки , положить их в блендер, добавить соль и специи, перебить, что бы получились панировочные сухари.

Сыр нарезать на тонкие слайсы.

Отдельно в миске взбить вилкой один белок и отдельно 2 яйца.

Кусок хлеба раскатать скалкой, выложить на него сыр, а затем сосиску.

Скатать в рулетик, край смазать белком, что бы лучше закрепить.

Обмакнуть во взбитые яйца, а затем в панировочные сухари.

Выложить в разогретую сковородку и обжарить с двух сторон.

Готовые ленивые сосиски выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло и дать немного остыть.

Через 5 минут ленивые сосиски можно подавать к столу. Приятного аппетита и хорошего дня!