
Салат из запеченных на огне овощей с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Davtian
Нужно приготовить овощи на гриле и сделать из них салат, добавив в него сыр Feta....
Ингредиенты
- баклажанов 6
- сладких перцев 8
- крупных помидоров 8
- сладкие красные луковицы 3
- красных чили, по желанию 1-2
- сыра 300 г
- средний пучок кинзы 1
- чеснока 2 зубчика
- соль, свежемолотый черный перец
- растительное масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны, перцы, помидоры и лук обуглите со всех сторон на живом огне. Сложите овощи в миску под пленку, остудите, затем очистите и порубите.
2
Кинзу мелко порубите вместе с чесноком, перцем и щепоткой соли, смешайте с маслом.
3
Заправьте маслом овощи и разложите по тарелкам. Посыпьте раскрошенным сыром и сразу подавайте.
4
Приятного аппетита !



4.95873
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями