
Салат из зелёных помидор
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Дубовицкая
#марафон Когда на даче убираем последний урожай, есть возможность приготовить очень...
Ингредиенты
- Зелёные помидоры
- Капуста
- морковь
- Чеснок
- Перец горький и болгарский
- Зелень
- яблочный уксус
- сахар
- растительное масло
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидоры нарезаем крупно.
2
Шинкуем капусту, соломкой морковь.
3
Чеснок через чеснокодавку.
4
Болгарский перец нарезаем соломкой, горький перец - кругляшками.
5
Зелень нарезаем (какую предпочитаете) крупно.
6
По вкусу солим, перчим, сахар м, немного льем растительного масла и добавляем уксус. Пробуем на вкус, чтобы было приятный кисло сладкий вкус.
7
Хорошо перемешиваем, укладываем в кастрюльку, ставим гнёт и убираем в прохладное место на 2-3 дня.
8
Достаём и кушаем, можно добавить ещё немного масла.



4.96823
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями