Салат из зелёных помидор
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Дубовицкая
#марафон Когда на даче убираем последний урожай, есть возможность приготовить очень...
Ингредиенты
- Зелёные помидоры
- Капуста
- морковь
- Чеснок
- Перец горький и болгарский
- Зелень
- яблочный уксус
- сахар
- растительное масло
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидоры нарезаем крупно.
2
Шинкуем капусту, соломкой морковь.
3
Чеснок через чеснокодавку.
4
Болгарский перец нарезаем соломкой, горький перец - кругляшками.
5
Зелень нарезаем (какую предпочитаете) крупно.
6
По вкусу солим, перчим, сахар м, немного льем растительного масла и добавляем уксус. Пробуем на вкус, чтобы было приятный кисло сладкий вкус.
7
Хорошо перемешиваем, укладываем в кастрюльку, ставим гнёт и убираем в прохладное место на 2-3 дня.
8
Достаём и кушаем, можно добавить ещё немного масла.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96823
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!