Печёночные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Chekell 🌳
#марафон #печенка#субпродукты
Ингредиенты
гр.куриной печени 300
крупная луковица 1
Соль, перец
яйца 2
муки 3 ст.л.
Зелень по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень измельчаем – можно в мясорубке, а можно в комбайне. Луковицу натереть на терке либо измельчить в блендере до состояния пюре.Зелень нашинковать.
2
Смешиваем печень,зелень,яйцо,муку,соль и перец,лук. Перемешиваем хорошенько. Чтобы оладьи были совсем воздушные, можно добавить немного минеральной воды.
3
Жарким оладьи на разогретой сковороде по 2 минутки с каждой стороны. Подавать с картофельные пюре.Хороши как в горячем,так и в холодном виде.
4.94948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Мария Комарова
оставил(а)
Очень люблю,такие оладьи😋Решила по экспериментировать и за место обычной муки,добавила гречневую.
25 декабря 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!