Салат с яичными блинчиками

Салат с яичными блинчиками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Белова
#люблю Я этот салат, и правда, люблю)) Для праздничного стола, наверное, простоват,...

Ингредиенты

куриная грудка 1 шт
яйца 4 шт
картофельный крахмал 1 (с горкой) ст.л
консервированный горошек 1 банка
крупная (2 небольших) луковица 1
майонез
растительное масло 1-2 ст.л
соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Начинаем с яичных блинчиков. Взбиваем вилкой яйца с крахмалом и раст.маслом и жарим тоненькие блинчики. Получается 6-7 шт. сворачиваем в трубочку по 3-4 штучки остывшие блинчики и шинкуем как домашнюю лапшу (ширина полосочки 5-7 мм)
2
Пока занимаемся блинчиками, отваривается куриная грудка... Остужаем и рвем на волокна (несколько лет назад, когда еще ели покупную колбасу, то курицу вполне успешно заменяли на тонкие брусочки докторской колбаски).
3
Лук шинкуем тонкими полукольцами, банку горошка вскрываем, жидкость сливаем, соединяем все ингредиенты, солим, перчим, заправляем майонезом.
4
Тщательно перемешиваем. приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за рецепт. Я добавила сухарики, вместо курицы варёная колбаска 🥗
3 ноября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!