Салат из зеленых помидоров.🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Милана 🏃♂️
#снап Советую приготовить этот салат,чего только стоит его аромат.
Ингредиенты
- зеленые помидоры 2,5 кг
- морковь 0,5 кг
- чеснок 1 головка
- болгарский перец 0,5 кг
- уксус столовый(9%) 50 мл
- растит.масло 100 мл
- сахар 50 г
- соль 50 г
- чеснок 1 головка
- Зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Помойте, освободите от плодоножек и крупными кубиками нарежьте помидоры.
2
Вымойте,очистите и натрите на крупной терке морковь.
3
Болгарский перец вымыть,нарезать полукольцами.
4
Чеснок пропустить через мясорубку.
5
Все овощи смешайте в одной емкости и, посолив, оставьте на 4 часа.
6
Спустя указанное время положите в овощную смесь специи, засыпьте сахарный песок, влейте масло, уксус.
7
Поставьте кастрюлю с овощами на плиту и варите их на медленном огне, время от времени перемешивая, 60 минут.
8
Разложите салат по стерилизованным банкам, залейте соусом, оставшимся на дне кастрюли.Закройте банки герметично.
9
Переверните на крышки, укутайте теплым одеялом. После остывания уберите на хранение до зимы.
10
Чеснок пропустить через мясорубку. се овощи смешайте в одной емкости и, посолив, оставьте на 4 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82080
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!