Салат с жареными солёными огурцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Этот рецепт мне записала моя начальница, Ирина Николаевна-человек с потрясающим...
Ингредиенты
- куриных окорочков или свинины 300-400 гр
- луковицы 3-4
- моркови 3-4
- соленых огурцов (не корнишоны) 6
- чеснока (небольшой) 1/2 головки
- сахара 0,5 чл
- глутамата натрия (я не добавляла,тк нет его у меня) 0,5 чл
- семян кунжута 1 стл
- Красный острый перец по вкусу
- соевого соуса 2 стл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо и лук порезать очень мелко, перемешать. Все вместе обжарить на растительном масле
2
Все переложить в другую ёмкость со сковороды без масла и добавить 2 стл соевого соуса
3
Морковь натереть на крупной тёрке, обжарить на сковороде на том же масле. Аккуратно переложить к мясу без масла
4
Солёные огурцы разрезать пополам и нарезать тонкими полукольцами. Ужарить на том же масле до половины объёма
5
Все ингредиенты перемешать. Добавить сахар, семена кунжута, измельченный чеснок и острый перец. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!