
3х слойный кекс "сюрприз" в пиале🤡🍮
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Высоцкая
Приготовила быстро сладкий полдник детям, из того что было в холодильнике😁
5 порций
Ингредиенты
- Овсянки любой (у меня была быстрого приготовления) 5 ст. л.
- Примерно 0.5 стакана молока
- Примерно 1-1.5 ст какао обычного (у меня обезжиреный)
- Меда 1-2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Грецких орехов 1 горст.
- Яйца + 2 белка 2
- Ягод/фруктов (у меня черешня замороженая) 1 горст.
- Банан 1
- Растительного масла (я добавила льняное) 1 ст. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Творога в брикете мягкого 0% 200 г
- Специи: ванилин, имбирь по вкусу, мускатный орех
- Разрыхлителя 1 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Я делала в пиалах, можно в широких чашках. В миску добавила яйца, специи, чуть соли, разрыхлитель, потом 2ст.л меда, пюре банана, взбила вилкой. Дала постоять 3-5 мин. Потом добавила орехи, перемешала, постепенно добавляла какао и хорошо вымесила, чтоб не было комочков.
2
Затем выложила по пиалам равномерно получилось по 3ст.л, и поставила в микроволновку на 4 мин. Творог взбила с медом и щепоткой ванили. Выложила с верху готовых шоколадных кексиков. Черешню разморозила, дала стечь соку, размешала их с 1 ч.л сахара + крахмала на кончике чайной ложки, перемешала и выложила их с верху.
3
Отправила их опять в микроволновку на 1.5-2мин. Затем белки отделила от желтков, охлажденые белки взбила миксером с щепоткой соли до крепких пиков. К ним постепенно добавляля сахар 3 ст.л, и взбила хорошенько. С верху кексов выложила равномерно белки, отправила в микроволновку примерно на 1мин. И кексы готовы, вкуснятинааа!😋👍



4.911248
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями