Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье "Колобок" с начинкой-сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Поликарпова ✈
#премиядетскиерецепты Печенье понравилось не только моим маленьким друзьям, но и их...
1 час 30 мин
5
Ингредиенты
- Яйца куриные 2 шт.
- Сахар 100 г
- Мед 1 ст. л.
- Сливочное масло 50 г
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Мука 300 г
- Чернослив 100 г
- Курага 100 г
- Ядра грецкого ореха 200 г
- Для украшения:
- Шоколадная глазурь, цветная посыпка, ореховая крошка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сухофрукты залить горячей водой и оставить на 30 минут, затем воду слить. Чернослив и курагу обсушить салфеткой.
2
Приготовить тесто. Муку просеять через сито. Яйца взбить с сахаром. Добавить мед, хорошо перемешать.
3
Полученную массу вылить в кастрюльку и поставить на водяную баню. Нагревать на слабом огне, пока масса не увеличится в объеме в 2 раза.
4
Снять кастрюльку с огня, добавить сливочное масло, перемешать и охладить.
5
Затем в полученную массу добавить просеянную муку, разрыхлитель и замесить эластичное тесто.
6
Грецкие орехи разломать на кусочки. Часть орехов оставить для украшения. Кусочками орехов начинить чернослив и курагу.
7
Тесто разделить на небольшие лепешки. На середину каждой лепешки выложить чернослив или курагу с орехом, сформировать шарики. Шарики выложить на смазанный сливочным маслом противень.
8
Выпекать в течение 20 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
9
Готовое печенье охладить, смазать растопленным шоколадом или глазурью, украсить измельченными орехами, цветной посыпкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821943
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
2
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
