Мясная запеканка

Name: Мясная запеканка
Yield: 2
Ingredients: Картофель (6 шт),; Фарш свинина+говядина (400 г),; Грибы (100-150 г),; Лук (1 шт),; Сметана (1 стакан),; Яйцо,; Чеснок (2 дольки),; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Картофель (6 шт),
Фарш свинина+говядина (400 г),
Грибы (100-150 г),
Лук (1 шт),
Сметана (1 стакан),
Яйцо,
Чеснок (2 дольки),
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем. 2. Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. 3. В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук. 4. На лук выложить фарш с грибами. 5. Фарш посыпать тертым сыром. 6. Сверху уложить слой картофел

Залить запеканку заливкой. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.

...