Киш с курицей и грибами

Ингредиенты

• Продукты (на 8 порций)
• Для теста:
• Масло сливочное (холодное) 120 г
• Мука 180 г
• Молоко (холодное) 2 ст. л.
• Соль 1 щеп.
• Для начинки:
• Филе куриное - 1 шт. (около 200 г)
• Грибы шампиньоны 200 г
• Грибы сушеные лесные (по желанию) 20 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Зелень укропа (или петрушки) - 1 пучок (небольшого размера)
• Масло растительное 2 ст. л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Для заливки:
• Сливки (15-20%) - 1 стакан (200 мл)
• Яйца 2 шт.
• Сыр твердый 100 г
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу