Слоеный салат « Удовольствие»

Салат выкладывается слоями, поэтому для начала нужно подготовить ингредиенты для каждого слоя. Отвариваем рис и куриную грудку, на небольшом количестве масла поджариваем грибы, маринуем лук в смеси лимонного сока, соли и сахара. Сыр натираем на средней тёрке. Отдельно натираем белки и желтки яиц. Огурчик нарезаем мелкими кубиками. Слои небольшие.

Первый слой – отварной рис, второй слой – солёный огурчик третий слой - нарезанная кусочками куриная грудка четвертый слой - лук маринованный соломкой пятый слой – белки яиц шестой слой - жареные грибы шестой слой – желтки яиц каждый слой смазать майонезом

Сверху салат можно украсить натёртым сыром, нарезанным зелёным луком, нарезанными помидорами, кусочками апельсина и помидоркой. Количество ингредиентов берём на своё усмотрение.