Салат "Лисичкина радость"

Name: Салат "Лисичкина радость"
Ingredients: вареной говядины, 200 г; маринованных грибов, 200-250 г; сыра, 150 г; моркови по-корейски, 150 г; вареных картофелины, 3-4; зелёный лук,; петрушка, укроп,; майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Салат "Лисичкина радость" - праздничный и вкусный. Он назван так, потому что в его...

Ингредиенты

вареной говядины, 200 г

маринованных грибов, 200-250 г

сыра, 150 г

моркови по-корейски, 150 г

вареных картофелины, 3-4

зелёный лук,

петрушка, укроп,

майонез

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Режем кубиками варёный картофель и варёную говядину. Маринованные грибы (в идеале - лисички, но подойдут любые) откидываем на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем грибы порезать. Морковь по-корейски также немного порезать. Измельчить зелёный лук и укроп с петрушкой.

Добавить тёртый на крупной тёрке сыр и домашний майонез, посолить. Всё перемешать, выложить на блюдо с кулинарным кольцом (d=16-18см), слегка утрамбовать, украсить по желанию и убрать в холодильник на 1ч (но можно подавать и сразу).

Подробнее смотрите в моём видеоролике. Приятного аппетита!