
Салат "Голубая свинка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Вот как раз к нынешнему новогоднему столу. Подозреваю, что сыр там должен быть типа...
Ингредиенты
- луковицы больше среднего 2
- вареных яйца 2
- больших апельсина 4
- твердого сыра 150 г
- Майонез
- Лимонная кислота
- Соль, сахар
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук порезать полукольцами, залить кипятком, добавить лимонную кислоту, соль и сахар. Маринад должен быть немного крепковат. Замариновать заранее, чтобы лук промариновался. Хотя бы за час.
Затем лук отжать и уложить на дно салатницы. Сверху посыпать натертыми яйцами
2
Покрыть слоем майонеза. Я срезаю уголок у пакета майонеза и так наношу сеточку.
3
С апельсинов тщательно срезать шкурку и нарезать мякоть некрупными кусочками. Если перегородки (шкурки долек) жестковатые, лучше от них избавиться. Уложить кусочки апельсинов на блюдо
4
Промазать майонезом, не жалея его (и себя 😉)
5
Сыр натереть на средней терке и покрыть им апельсины. Украсить произвольно.
6
В апельсины можно добавить немного чеснока.



4.851726
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями