Салат "Снегирь"

Для украшения: оливки, болгарский перец красный, огурец свежий.

Отварить куриное мясо, картофель, яйца.

Лук, грибы нарезать мелко и обжарить вместе.

Мясо, огурцы нарезать кубиками.

Яйца очистить, отложить белки для верхнего слоя.

Картофель, желтки, плавленый сырок натереть на крупной терке.

Сделать из тертого картофеля первый слой-шаблон для снегиря. Выложить на плоское блюдо и мокрыми руками придать форму птицы.

Остальные слои укладывать сверху картофеля, аккуратно подравнивая влажными руками: картофель, майонез, лук, курица, майонез, огурцы, грибы, майонез, сырок, яйца, майонез и белок.

Украсить мелко порезанным перцем и оливками. Веточку вырезать из свежего огурца. Приятного аппетита 😘 #рецепты_светы

Видео рецепт в инстаграм https://www.instagram.com/p/Bo0uiMglOHS/