Фаршированная свеколка

Name: Фаршированная свеколка
Ingredients: небольших свеколок (варёных или запечённых)почти готовых; средняя репчатая луковица; болгарский перец; средний помидор; чеснока; кинзы и петрушки (нужны только листочки); растительное масло, соль, красный молотый перец; вырезанная мякоть от двух свеколок.)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Ингредиенты

небольших свеколок (варёных или запечённых)почти готовых 4

средняя репчатая луковица 1

болгарский перец 1

средний помидор 1

чеснока 4 зубка

кинзы и петрушки (нужны только листочки) по 3-4 веточки

растительное масло, соль, красный молотый перец

вырезанная мякоть от двух свеколок.)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свеклу очистить,затем срезать сверху и снизу и выбрать мякоть. Лук мелко нарезать и обжарить на масле,болгарский перец так же мелко нарезать.С помидора снять кожицу и хорошо измельчить.Когда лук поджарится, выключить огонь и добавить к нему болгарский перец, помидор, мелко нарезанный чеснок, измельчённую зелень, измельчённую мякоть свёклы, поперчить, посолить и всё перемешать.Дать немного настояться.

Нафаршировать начинкой свёклу и поставить в духовку на 20 минут при температуре 200-220 градусов

...