1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Новогодняя фаршированная утка 🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Очень вкусная ароматная утка! Отлично подойдет к праздничному столу!...
6 порций
6
Ингредиенты
- Мандаринов 6-8
- Изюма 1 горст.
- Утка (2,5 кг) 1
- Свежий ананас 1
- Сушеный базилик
- Меда 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Свежемолотый перец по вкусу
- Апельсин 1
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Подготовить утку 🦆Ощипать, промыть, удалить железу на гузке, тонкую часть крыльев.
2
Ананас 🍍 разделать, нарезать. Апельсин 🍈
почистить, разделить на дольки. Мандарины 🍊почистить. Изюм 🍇
промыть.
3
Утку 🦆 натереть изнутри солью 🍙 и базиликом 🌱
Вложить в утку ананасы 🍍, дольки апельсинов 🍈, мандарины 🍊, изюм 🍇Обвязать кулинарной нитью.
4
Выложить утку на противень. Смешать мед 🍯 с базиликом 🌱, намазать смесью утку. Оставшиеся фрукты 🍍🍊🍈🍇 выложить к утке 🦆
5
Поставить утку в заранее разогретую до 150 гр духовку на 2-2,5 часа. Периодически поливать выделившимся соком. Прибавить температуру до 190 гр, запекать 20-30 минут, до красивого золотого цвета.
6
Снять нить. Разрезать утку порционно, сервировать запеченными фруктами 🍍🍊🍈🍇
7
Приятного аппетита! 🎄🍈🎄🍇🎄🍯🎄🍊🎄🍍🎄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792169
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
