Утка фаршированная фруктами и орехами🎄

Любимое блюдо на Новый год и Рождество! 🎄🎊🎄🍎🎄🍊🎄🍇🎄🍯🎄🍾🎄🥂🎄🎉🎄 #наследие #утк...

Ингредиенты

яблока 2
мандаринов 4-5
чернослива 100 гр
утка 1
апельсина 2
изюма 100 гр
орехов 50 гр
меда 2 ст.л.
Сушеный базилик
Соль по вкусу
6 порций
32
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Утку вымыть, опалить. Вырезать железу, удалить тонкую часть крыльев. Орехи обжарить.
2
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать. Апельсины вымыть, нарезать. Чернослив и изюм вымыть. Утку изнутри посолить, натереть базиликом, вложить в нее фрукты, сухофрукты и орехи. Обвязать кулинарной нитью.
3
Смешать мед с базиликом, обмазать смесью утку. Выложить на противень или в форму для запекания.
4
Выложить к утке мандарины. Можно добавить по желанию еще фрукты и орехи.
5
Поставить в духовку на 150 гр на средний уровень. Запекать до готовности 1,5-2 часа. Прибавить температуру до 190 гр, запекать до золотистого цвета, минут 10-20.
6
Вытащить утку, снять кулинарную нить.
7
Приятного аппетита!
...
1 декабря 2021 г.
...

Эмоции 32

Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10

Рецепт состоит в коллекции