Новогодняя утка с облепихой и розмарином

Name: Новогодняя утка с облепихой и розмарином
Yield: 12 порции
Ingredients: утка; облепиха замороженная; соевый соус; мед; горчица; вода; розмарин сушеный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Кочетова (Максимец)

#новыйгод

2 часа

12 порции

Ингредиенты

утка 2 шт

облепиха замороженная 100 гр

соевый соус 100 мл

мед 2 ст.л

горчица 1 ст.л

вода 2 стакана

розмарин сушеный 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Утку нарезать порционными кусками, т.е., крылья, грудки и ножки. Облепиху залить 2 стаканами кипятка. Пробить блендером. Добавить мед, соевый соус, горчицу.

В посуду выкладываем куски утки. Поливаем маринадом. Маринад должен полностью покрыть заготовки. Накрываем крышкой и убираем в холодильник на 12 часов. Маринованную утку выкладываем в форму для запекания, посыпаем розмарином. Ставим в духовку на 30 минут при 200 градусах.