Салат сердечный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksusha
Быстрый,сытный и вкусный салат.
#салатсердечный #сердце #мяснойсалат
Ингредиенты
свиного сердца 3 шт
лука 2-3 шт
майонеза 2-3 ст.ложки
перец
чеснока 1 зубчик
Маринад
воды 150 мл
сахара 1 ч.ложка
соли 1 ч.ложка
уксуса 3 ст.ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сердце отварить в подсоленной воде,до готовности 1,5-2 часа. Дать остыть и нарезать его длинной соломкой. Лук нарезать полукольцами. Приготовить маринад:смешать воду,соль,сахар, уксус и хорошо нагреть,не кипятить,залить горячим маринадом лук и оставить на 30 мин.
2
Лук отжать от жидкости и добавить к сердцу,чеснок натереть на крупной терке,поперчить салат и заправить майонезом. Все хорошо перемешать и дать настояться еще 1 час. Салаты с майонезом я не солю,они становятся потом водянистыми,в майонезе соли хватает.
4.821918
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!