
Салат сердечный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksusha
Быстрый,сытный и вкусный салат.
#салатсердечный #сердце #мяснойсалат
Ингредиенты
- Свиного сердца 3 шт.
- Лука 2-3 шт.
- Майонеза 2-3 ст. л.
- Перец
- Чеснока 1 зуб.
- Маринад
- Воды 150 мл
- Сахара 1 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Уксуса 3 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сердце отварить в подсоленной воде,до готовности 1,5-2 часа. Дать остыть и нарезать его длинной соломкой. Лук нарезать полукольцами. Приготовить маринад:смешать воду,соль,сахар, уксус и хорошо нагреть,не кипятить,залить горячим маринадом лук и оставить на 30 мин.
2
Лук отжать от жидкости и добавить к сердцу,чеснок натереть на крупной терке,поперчить салат и заправить майонезом. Все хорошо перемешать и дать настояться еще 1 час. Салаты с майонезом я не солю,они становятся потом водянистыми,в майонезе соли хватает.



4.821918
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)