avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат сердечный

Салат сердечный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ksusha
Быстрый,сытный и вкусный салат. #салатсердечный #сердце #мяснойсалат

Ингредиенты

  • свиного сердца 3 шт
  • лука 2-3 шт
  • майонеза 2-3 ст.ложки
  • перец
  • чеснока 1 зубчик
  • Маринад
  • воды 150 мл
  • сахара 1 ч.ложка
  • соли 1 ч.ложка
  • уксуса 3 ст.ложки

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Сердце отварить в подсоленной воде,до готовности 1,5-2 часа. Дать остыть и нарезать его длинной соломкой. Лук нарезать полукольцами. Приготовить маринад:смешать воду,соль,сахар, уксус и хорошо нагреть,не кипятить,залить горячим маринадом лук и оставить на 30 мин.
2
Лук отжать от жидкости и добавить к сердцу,чеснок натереть на крупной терке,поперчить салат и заправить майонезом. Все хорошо перемешать и дать настояться еще 1 час. Салаты с майонезом я не солю,они становятся потом водянистыми,в майонезе соли хватает.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Вкуснее без майонеза, но всё в маринаде + морковь и репа
5 января 2019 г.
Ответить
Ksusha ответил(а) vikogan
Это уже будет другой салат.
5 января 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!