Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Песочные тарталетки с красной икрой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна ДТВ
Рецепт песочного теста для тарталеток. Домашние тарталетки - только натуральные...
Ингредиенты
- Сливочное масло 80 г
- Мука пшеничная 180-200
- яйцо 1
- соды 1/4 ч.л.
- соли Щепотка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло смешать с мукой, солью и содой до крошки.
2
Добавить яйцо и замесить тесто, немного припыляя мукой. Долго не вымешивать, чтобы тарталетки были рассыпчатыми
3
Тесто завернуть в пленку или целлофановый мешок и поставить в холодильник на пару часов, но минимум на час
4
Достать тесто, раскатать, вырезать формочками для тарталетки или печенья. Сформировать бока. Если есть формы для выпечки по типу "матрешки", можно бортики вырезать ими, взяв разные размеры. Хорошо сцепить дно и бока.
5
Выпекать 20 - 25 мин, в зависимости от духовки.
6
Если в процессе выпечки или хранения половинки разъединились, не страшно. Их можно склеить сливочным маслом при наполнении тарталеток. На дно выдавить или намазать сливочное масло, сверху положить икру.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891401
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
