Сливовая наливка

Сливы помыть, отделить от косточек и мелко порезать. Чем мельче, тем лучше.

Измельчённую сливу положить в банку и залить водкой, чтобы сливы были покрыты полностью. Настаивать 30 дней.

Потом осторожно слить настой, не мешая сливы.

Засыпать сахар и поставить ещё на неделю.

Через неделю отжать сливовый сироп, смешать его с настоем.

Дать созреть не менее месяца. Процедить и наливка готова.