Кекс в микроволновке

Name: Кекс в микроволновке
Yield: 1 шт
Ingredients: овсяной муки; какао; молока; куриного яйца; спелого банана; горького шоколада; мёда; Семечки подсолнечника; Сухофрукты

Рецепт с фото пошаговый

Автор София Маяковская

6-7 минут

1 шт

Ингредиенты

овсяной муки 4 ст. ложки

какао 1 ст. ложка

молока 3 ст. ложки

куриного яйца 1 шт.

спелого банана 1 шт.

горького шоколада 2 дольки

мёда 1 чайная ложка

Семечки подсолнечника

Сухофрукты

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску вбиваем яйцо, добавляем овсяную муку, какао, молоко, мёд (по желанию сахар)

В отдельную тарелку кладём спелый банан и вилкой размягчаем до пюрешного состояния.

Банан помещаем к остальным ингредиентам+по желанию добавляем сухофрукты

Все ингредиенты тщательно перемешиваем венчиком или блендером и выливаем в силиконовую формочку для выпекания кекса. Если нет формочки, то можно сделать в кружке

Ставим в микроволновку на 6-10 минут (зависит какая у вас микроволновка). Обязательно поглядывайте за тестом! Когда оно поднимается, нужно останавливать работу микроволновки примерно на 30 секунд, чтобы тесто опустилось.

За одну минуту вынимаем кекс, на тёрке натираем на выпечку тёмный шоколад с миндалём и украшаем семечками. Можно добавить любую начинку, зависит от вашей фантазии;)

Ставим обратно в микроволновку на одну минуту

Достаём наш вкусный кексик и готово!

Приятного аппетита, мои хорошие!)