Салат Салат с сыром

Кобб салат

Name: Кобб салат
Ingredients: салатных листьев; помидора средней величины; вареных яйца; авокадо; - стебли сельдерея; сыра твердого сорта; бекона; Для соуса:; франзузской горчицы; дижонской горчицы; чеснока; оливкового масла; винного уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Винтажная кухня

#календарь Классический американский салат, который получил название, благодаря...

Ингредиенты

салатных листьев 1/2 пучка

помидора средней величины 2

вареных яйца 2

авокадо 1

- стебли сельдерея 2-3 шт

сыра твердого сорта 50 гр

бекона 4 полоски

Для соуса:

франзузской горчицы 1 ч.л.

дижонской горчицы 1 ч.л.

чеснока 2-3 зубчика

оливкового масла 2 ст.л.

винного уксуса 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала приготовим соус, для чего смешаем оба вида горчицы, масло, уксус и натертый на мелкой терке чеснок.

Бекон обжариваем на сковороде до хруста и кладем на салфетку, чтобы лишний жир убрать.

Теперь все ингредиенты (помидоры, курицу, авокадо, яйца, сельдерей, сыр, бекон) режем на одинаковые кусочки, а листья салата нарываем руками.

Берем большое блюдо и укладываем на него овощи и курицу с беконом НЕ СМЕШИВАЯ!!!!! - это и есть особенность Кобб салата. Т.е. либо полосками друг за другом в свободном порядке, либо как у меня, по кругу.

Соус подается отдельно, чтобы каждый желающий мог себе добавить, сколько ему необходимо.

...