
Оладьи картофельные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Литвинович
#календарь
Ингредиенты
- Картофель 7 шт
- Лук 2-3 шт
- Яйцо 1 шт
- Чеснок 2-4 зубчика
- Мука (крахмал) 2 ст. л
- Сметана (молоко) 1 ст. л
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Очистите картофель и натрите его на мелкой терке вперемешку с луком. Сок отожмите и слейте.
2
Яйца хорошо взбейте и добавьте соль, перец, измельченный чеснок.
3
Все соедините и тщательно перемешайте. Теперь можно ввести немного молока или сметаны.
4
Если консистенция получилась густая, тогда муку (крахмал) не добавляйте.
5
Выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарьте с двух сторон до образования румяной корочки.



4.82105
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями