
Пицца на бездрожжевом тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор MarinaSh
#пицца Основа теста из самых простых ингредиентов, которые есть дома всегда + бонус из...
Ингредиенты
- Основа:
- муки с горкой 1 ст
- сметаны 1/2 ст
- яйца 2 шт
- сливочного масла 3 ст.л
- соли 1/2 ч.л
- сахара 1 ч.л
- Начинка:
- сметаны 2 ст.л
- майонеза 2 ст.л
- кетчупа 2 ст.л
- сыра 150-200 гр
- Колбаса сервелат
- Кукуруза
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовим тесто. В муку добавить яйца, сметану, растопленное сливочное масло, соль, сахар. Замесить эластичное тесто, которое будет слегка липнуть к рукам. Муку можно добавить, если тесто сильно липнет. Оставить тесто отдохнуть, пока готовим начинку.
2
Нарезать колбасу соломкой, сыр натереть на крупной терке. Смешать в чашке сметану, майонез и кетчуп.
3
Присыпать поверхность мукой и раскатать тесто. Такое количество теста хватает как раз на стандартный противень от духовки. Затем подцепить край теста на скалку, как бы намотать и переместить его на смазанный растительным маслом противень. Если не получается перенести на скалке или не умеете, то раскатать тесто прямо на противне.
4
Смазать основу соусом из сметаны, майонеза, кетчупа. Выложить колбасу, кукурузу (у меня уходит 2/3 банки кукурузы) и посыпать сыром. Выпекать при температуре 180° 10-15 минут. Вы поймете когда тесто будет готово.
5
Бонус: в качестве начинки, можно использовать разные виды колбас и мяса, оргурчики маринованные, помидоры, оливки, шампиньоны, кукурузу, ананасы, зелень, лук. Собирайте пиццу на свой вкус, как конструктор. Я приготовила из того, что было в холодильнике.
6
Приятного аппетита!



4.792194
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями