![label-icon](/assets/images/label-bookmark-big.png)
Салат с курицей, сыром и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бухтоярова 🏃♂️
Салат с курицей, обжаренной в панировке, помидорами Черри, сыром, маслинами и зеленью.
Ингредиенты
- куриное филе 300 гр.
- помидоры Черри 10 шт.
- маслины 10 шт.
- сыр (у меня Ламбер) 50 гр.
- майонез (сырный соус, соус Цезарь и т.д.) 60 гр.
- Руккола
- соевый соус 60 мл.
- Черный перец, праванские травы, куркума
- Мука для панировки
- яйца 2
- Темпура (хлопья для обжаривания) или просто панировочные сухари
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нарезаем куриное филе крупными кусками, маринуем в соевом соусе и специях. Добавляем столько, чтобы полностью покрыл курицу.
2
Маринуем курицу примерно 30 минут в соевом соусе и любимых специях. Подготавливаем яйца, взбиваем вилкой. Муку и темпуру насыпаем в чашки. Сначала в муку, затем в яйца, затем в сухари.
3
Нагреваем сковороду с подсолнечным маслом. Добавляем столько, чтобы закрывало дно. Обжариваем до золотистой корочки.
4
Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
5
Выкладываем на тарелку. Сначала руккола, затем курицу, помидоры режем пополам, маслины вдоль пополам. Сыр кубиками. Можно добавить зелень. Сверху соус.
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.95868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями