Рагу из тушеных овощей и говядины

Мясо нарезаем кубиками, обжариваем на раскалённой сковороде с добавлением растительного масла, когда мясо обжарится добавляем лук нарезаный полукольцами, морковь кубиками,картошку,болгарский перец,чеснок нарезаем кружками,соли,перцем по вкусу, добавляем свои любимые специи по вкусу,заливаем 150 мл воды. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне мин 35-40. Как приготовиться посыпаем зеленью и подаём! Приятного аппетита! #Зарема