
Тушеные патиссоны с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Тушеные патиссоны с цветной капустой - отличный овощной ужин или гарнир, который...
~ 45 минут
1
Ингредиенты
- цветной капусты 400 гр
- патиссонов 500 гр
- болгарский перец 1
- луковица 1
- растительного масла 2 ст.л
- чеснока 2 зубчика
- кетчупа или томатной пасты 3 ст.л
- соль и перец По вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
✨Цветную капусту разделить на соцветия. Отварить в подсолнечной воде. Остудить в холодной воде.
✨Лук и чеснок измельчить (я нарезать полукольцами).
✨Соломкой нарезать болгарский перец.
✨Патиссоны нарезать на кубики одинакового размера.
2
✨Лук обжарить до золотистого цвета.
✨К луку выложить патиссоны, перец и капусту.
✨Перемешать.
✨Жарить 3 минуты.
3
✨Добавить чеснок, кетчуп (томатную пасту), соль, перец.
✨Перемешать.
4
✨Влить половину стакана воды.
✨Тушить под закрытой крышкой 10 - 15 минут.
5
Наши ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ готовы!
Приятного аппетита!!!



4.881424
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)