
Салат "Рубин"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Семененко (Мурзаева) 🌳
#Зарема #открытка8марта Очень красивый и вкусный, но самое главное очень полезный...
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тщательно помойте свеклу и просушите бумажными полотенцами. Обмажьте свеклу растительным маслом и заверните в фольгу. Запекайте при 180С ~1ч (в зависимости от величины). При желании свеклу можете отварить.
2
Лук тонко нарежьте полукольцами. В миску налейте воду (комнатной температуры), добавьте сахар, соль и уксус. Перемешайте, чтобы ингредиенты растворились. Полученным маринадом залейте лук и оставьте мариноваться на 30 мин. Затем сцедите маринад.
3
Говядину разберите на волокна. Очистите гранат. Остывшую свеклу натрите на крупной тёрке (тёрке для корейской моркови). Грецкий орех и кинзу порубите ножом.
4
Выложите в салатник говядину, свеклу, лук, орехи, гранат и кинзу, чеснок пропустите через пресс. Добавьте соль и майонез по вкусу и перемешайте.



5491
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями