Яйцо пашот в пакете

Вливаем воду в небольшую кастрюльку, солим, доводим до кипения. Пищевую пленку смазываем растительным маслом, выкладываем в глубокую мисочку так, чтобы концы свисали с краев. Разбиваем яйцо в подготовленную пленку, поднимаем края к верху и аккуратно закручиваем прямо над яйцом. Стараемся, чтобы в полученном мешочке не осталось воздуха. Погружаем в кипящую воду и отвариваем в течение 4-5 минут.

Подаем на тосте из белого хлеба с листиком зеленого салата и кусочком помидора. Или любым другим способом. Яйцо-пашот вкусно даже просто само по себе. Приятного аппетита и хорошего дня!