Необычный салат 🥗

Салат готовится слоями. Капусту нашинковать, пожамкать руками. Добавить сок половины лимона, перемешать, смазать майонезом.

Колбасу нарезать соломкой. Выложить поверх капусты, смазать майонезом.

Картофель нарезать соломкой (тоньше, чем как фри). Обжарить до золотистой корочки, не забудьте посолить! Тут нужно соблюдать следующие правила: 1) сухую сковороду раскалить на сильном огне; 2) влить достаточно масла (масло не жалеем, излишки всегда можно убрать салфеткой) и разогреть его; 3) не убавляя огонь, поджарить картофель (берите небольшими порциями - лучше пожарить в два захода), посолить.

Далее промокнуть картофель салфеткой от лишнего масла, выложить поверх колбасного слоя. Сразу подавать к столу! Приятного аппетита!