Пышки на сметане

Name: Пышки на сметане
Ingredients: сметаны;; сахара;; яйца;; соли;; муки;; разрыхлителя;; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Такие пышки, приготовленные на сметане, получаются очень воздушные и мягкие. И похожи...

Ингредиенты

сметаны; 3 ст. л.

сахара; 3 ст. л

яйца; 2

соли; щепотка

муки; 2-2,5 стакана

разрыхлителя; 1 ч. л.

растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединить в миске яйца,соль, сахарный песок и сметану, перемешать до однородного состояния. Потом добавить муку и разрыхлитель и замесить тесто. Муку лучше добавлять постепенно, так как ее может потребоваться чуть меньше или чуть больше. Тесто должно получиться мягким, но при этом не липнуть ни к рукам, ни к столу.Тесто нужно раскатать на столе толщиной приблизительно в 1 сантиметр, а затем вырезать кружки при помощи чашки или стакана.

Разогреть в сковороде растительное масло, выложить в него подготовленные кружки.Обжарить их до золотистого цвета вначале с одной стороны, затем с другой.Готовые пышки выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.