Яичница в блине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Сытного завтрака, сытого праздника, прошения и мира в душе) #масленица
Ингредиенты
- Несладкое блинное тесто
- Зелень укропа и рукколы
- Яйца - по 1 на порцию
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разбить яйцо в стаканчик. Помыть зелень. Укроп покрошить мелко и добавить в тесто.
2
Для выпечки подходящего блинчики налить на сковороду чуть больше теста, чем обычно, для тонких блинов. Когда перевернете блин, сразу посыпать руккколой и вылить яйцо осторожно, чтобы желток сохранил свою форму. Белок лопаткой распределить по поверхности блина.
3
Уменьшить огонь до малого. Обеими руками, двумя лопатками или ложками завернуть края блинчика к середине, придерживая, они быстро приклеятся и припекутся. Можно накрыть прозрачной крышкой и следить: когда белок схватится, станет белым - готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792155
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!