
Тофу стир-фрай с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина ✈️
#люблюмясо
#хочунаучить
Китайская кухня)
4 порции
Ингредиенты
- риса 400 г
- воды 600 мл
- зелёный стручковый горошек 160 г
- сладкий перец 160 г
- тофу (копчёный) 400 г
- соевый соус 2 ст л
- сладкий соус чили 2 ст л
- арахис 80 г
- Соль
- Перец
- Растительное масло для жарки
- Кинза для украшения
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Насыпьте рис в кастрюлю,залейте частями воду,посолите и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите 10-15 минут. Дайте остыть
2
Разрежьте горох по диагонали, нарежьте перец и тофу на равные кусочки в длину
3
Обжарьте тофу 3-5 минут на сковороде,до хрустящей корочки
4
Положите в миску тофу,соевый соус и соус чили,перемешайте. Отставьте в сторону
5
Обжарьте арахис до золотистого цвета
6
Пассеруйте горох и перец 5-7 минут
7
Добавьте овощи к тофу и перемешайте. Подавать с рисом,посыпанным орехами



4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями