
Скрэмбл из тофу (фальшивая яичница)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#тофу #скрэмбл #пост #великийпост #постноеменю #постныйрецепт #поститьсявкусно...
Ингредиенты
- тофу 150 граммов
- небольшой помидор 1 шт
- сладкого перца 1/2 шт
- средняя луковица 1 шт
- чеснока 2 зубчика
- зиры Щепотка
- кориандр 5-7 зерен
- Перец черный и душистый 7-8 горошин
- Сычуаньский перец 5-6 горошин
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нарежьте овощи: чеснок мелко, лук - полукольцами, перец и помидор кубиками. Нарежьте мелко зелень. Разотрите специи в ступке.
2
Поджарьте лук с чесноком на растительном масле, добавьте перец и помидор. Тушите до неполной готовности. Когда овощи будут почти готовы, раскрошите тофу руками на мелкие кусочки и обжаривайте с овощами несколько минут. Добавьте зелень, оставив немного для украшения. Посолите.
3
Выложите на тарелку, посыпьте зеленью. А через несколько часов это блюдо станет еще вкуснее, так как сыр больше наберет в себя ароматов. Его можно подогреть, можно есть холодным



4.95901
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)